Nutriția adecvată este necesară pentru fiecare persoană pentru a menține sănătatea și un corp frumos tonifiat. Foarte populară este dieta grupului de sânge, ale cărei principii implică utilizarea unor produse care sunt potrivite pentru pacient în funcție de caracteristicile genetice, și anume, grupa de sânge și factorul Rh. Acest meniu se bazează pe îmbogățirea dietei cu alimente pozitive și neutre, excluderea mâncărurilor interzise.
Principii de baza
S-a dovedit că excesul de greutate și multe boli în 90% din cazuri sunt rezultatul malnutriției. Auzind de la medic fraza că trebuie să urmezi o dietă, mulți pacienți cad în disperare, deoarece pentru cei mai mulți dintre ei este destul de dificil să se limiteze în alimentație. O dietă pentru grupa de sânge ajută la scăderea kilogramelor în plus și la prevenirea dezvoltării diferitelor boli fără prea multe dificultăți. În același timp, pacientul nu trebuie să numere caloriile și să refuze alimentele preferate. Tot ce trebuie făcut este să excludem doar anumite alimente din dietă, iar rezultatul dorit nu va întârzia să apară.
Medicul american James d'Amado, ca urmare a multor ani de cercetare, a sugerat că pentru fiecare grupă de sânge există produse pozitive, negative și neutre. Omul de știință a susținut că vasele care sunt utile unor oameni pot fi dăunătoare altor pacienți. Pe baza acestui fapt, putem concluziona că natura însăși îi spune unei persoane ce fel de mâncare ar trebui să mănânce.
Avantaje și dezavantaje
Opiniile reprezentanților medicinei oficiale despre o astfel de dietă diferă. Unii susțin că alimentația conform lui James d'Amado nu este un panaceu și poate chiar dăuna pacientului cu o anumită boală. Susținătorii punctului de vedere opus insistă că dieta grupului de sânge este o modalitate excelentă de a pierde în greutate și de a preveni multe afecțiuni, care ar trebui să fie folosite nu o singură dată, ci pe tot parcursul vieții unei persoane. La fel ca multe alte diete, dietele pe bază genetică au avantajele și dezavantajele lor.
Când și-a dezvoltat dieta, James d'Amado s-a ghidat după principiile conform cărora, cu o alimentație necorespunzătoare în sângele uman, are loc un conflict de proteine din alimente și anticorpi. Dar din punct de vedere științific, se știe că, intrând în organism, orice proteină se dizolvă în aminoacizi, iar anticorpii nu le pot determina originea.
În ciuda dezavantajelor evidente, dieta grupului sanguin are avantajele sale. Nutriția ajută la normalizarea greutății corporale prin reducerea aportului de calorii totale din organism. Mesele incluse in dieta sunt utile si sanatoase. Masa include o varietate de produse, astfel încât mâncarea este completă și echilibrată.
Important! Datorită respectării stricte a anumitor reguli, este posibil să se ofere pacientului suficientă energie, să sature organismul cu vitamine și minerale utile.
Principiile dietei
Pentru a obține un rezultat optim, este necesar să respectați cu strictețe principiile și recomandările mesei de tratament d'Amado. Acestea includ:
- împărțirea tuturor oamenilor în patru tipuri. Grupa de sânge este de obicei indicată prin cifre sau litere. De exemplu, în țara noastră, sunt utilizate valorile 1, 2, 3 și 4 grupe de sânge, în America primul grup este desemnat ca O, al doilea - A, al treilea - B și al patrulea - AB;
- toți oamenii, în funcție de caracteristicile genetice, ar trebui să includă în dieta lor doar alimente permise și o mică parte din cele neutre. Cele interzise ar trebui să fie complet abandonate, deoarece dacă le folosiți în cantități mari, acest lucru poate duce la obezitate, dezvoltarea multor boli periculoase;
- este necesară o activitate fizică suficientă. Autorul tabelului dietetic, pe lângă alimentele recomandate și interzise, a selectat tipuri adecvate de exerciții fizice pentru pacienți. De exemplu, pentru bărbații din a doua grupă, el a recomandat yoga, mersul pe jos, înotul. Pentru prima grupă - antrenament de forță, haltere;
- introducerea suplimentelor alimentare în alimentație. Unele componente din cauza restricțiilor alimentare nu vin în cantități suficiente. Pentru a compensa deficiența lor, autorul recomandă să luați complexe de vitamine suplimentare.
Principiile de mai sus sunt fundamentale, iar dacă mănânci corect, autorul dietei promite un rezultat pozitiv în câteva luni.
Există contraindicații
Un alt avantaj al dietei este că consumul după grupa de sânge nu are practic contraindicații. Produsele pot fi combinate, spre deosebire de mese separate. O excepție este intoleranța personală la anumite feluri de mâncare. Dar chiar dacă pacientul are o reacție alergică la anumite tipuri de alimente, acestea pot fi întotdeauna înlocuite cu analogi. Acest lucru diferențiază masa d'Amado de alte diete mai rigide.
În plus, este necesar să se ia în considerare prezența bolilor concomitente la o persoană. Dacă, de exemplu, un pacient suferă de hipertensiune arterială sau alte patologii cardiovasculare, preparatele cu carne grasă ar trebui excluse din meniu, chiar și pentru reprezentanții primului grup, în ciuda faptului că dieta pentru prima grupă de sânge include o cantitate mare de carne produse. În același timp, persoanele care suferă de anemie nu ar trebui să refuze carnea, chiar dacă aceasta prezintă în principal alimente vegetale și proteice.
Un alt aspect este vârsta. Copiii preșcolari care sunt mâncători de carne în grup nu trebuie să facă un meniu doar din acest produs. Pacienților vârstnici care suferă de osteoporoză și alte boli nu li se recomandă să renunțe complet la alimentele care conțin calciu, chiar dacă la baza dietei lor ar trebui să se includă doar preparate din carne.
Rezumând, putem spune că înainte de a urma o dietă, este necesar să se supună unui examen medical complet și să se consulte cu un specialist. Mai ales când vine vorba de persoane cu boli precum diabetul zaharat, patologii ale rinichilor, ficatului, inimii și altor organe.
Alimente recomandate și interzise pe grupe
În cursul cercetărilor medicale, s-a dovedit că, în funcție de grupa de sânge, toți oamenii au preferințe alimentare diferite și alte caracteristici individuale.
„Vânători" sau primul grup
Se crede că din acest grup au provenit toate celelalte în cursul evoluției naturale. Aproximativ 30% din toți oamenii de pe glob aparțin „vânătorilor". O dietă pentru grupa sanguină 1, conform experților, ar trebui să includă o cantitate mare de proteine (pește și carne, cu excepția porcului), leguminoase și fructe de mare. Pentru a împărți alimentele în alimente dăunătoare, sănătoase și neutre, se obișnuiește să se folosească un tabel nutrițional pe grupe de sânge.
O parte obligatorie a dietei pentru acest tip genetic o reprezintă produsele din carne.
Lista de produse pentru primul grup:
| Util | Interzis | Neutru |
| Carne de vita si miel file de curcan Iepure Ficat și inimă de vită varza de mare Carne de păstrăv, știucă și hering proaspăt Ulei de măsline și de in Cireșe prune cireșe Merele smochine Fructe uscate Toate tipurile de salată verde Sfeclă ardei gras Cartof dulce arc parey Brocoli Pătrunjel Brânză de soia și lapte sucuri diluate Compoturi de fructe uscate Ceaiuri din plante noduri |
Porc Rață Gâscă Untură Pește sărat de râu și mare Hering marinat Tot laptele Chefir Inghetata Smântână Mac Arahide fistic Ulei de porumb și bumbac Linte Paste Manka Ovaz Pâine integrală Champignon Avocado Alcool Apă carbogazoasă Ceai și cafea puternice |
Carne de pui ouă rac de râu alune migdale fasole neagra Sparanghel Fasole Orez și făină de orez Mazare verde Zahar granulat Morcov Ceapă Piper castraveți rosii coacaze Merisor Ceai verde |
Important! Dacă există contraindicații pentru oricare dintre produsele recomandate pentru utilizare, ar trebui să îl înlocuiți cu un analog sau să îl eliminați complet.
„Fermierii", sau al doilea grup
O dietă pentru grupa de sânge 2 ar trebui să includă o cantitate mică de carne și suficiente proteine, soia, leguminoase, pește și alte feluri de mâncare. Foarte utile pentru aceste persoane sunt legumele proaspete, fructele (cu excepția citricelor, bananelor, nucilor de cocos). Zahărul trebuie consumat cu moderație, dar nu eliminat complet.
Lista produselor interzise, permise și neutre după grupa de sânge 2:
| Util | Interzis | Neutru |
| Macrou Spanac Morcov Brocoli Ciuperci Tot felul de mere prune Lămâie Oua de prepelita Terci de hrișcă semințe de dovleac Muştar Produse din făină de secară fasole pătată Soia Dovleac și ulei de măsline Vin roșu Cafea Suc de caise, ananas, cirese, mere, morcovi Compoturi nu prea dulci |
Rață Gâscă Porc Salo Vită Pește de mare uleios rac de râu calamari produse secundare Cartof dulce Lapte de cocos și așchii fistic Griș și terci de grâu Paine neagra Ketchup Maioneză Ceai tare Limonadă Bere |
murături Marinade seminte de floarea soarelui Vanilie Chimen arpacaș Nuci de pin migdale alune Zmeură Granat Pară Căpșună Stafide Strugurii Pătrunjel Sfeclă Sparanghel Hrean Zucchini Ridiche Suc de mesteacăn, mere, merișor și rodie vin alb |
Nutriția pentru grupa de sânge 2 ar trebui să includă alimente sănătoase și neutre, în timp ce acestea din urmă se recomandă să fie limitate.
„Nomazi", sau al treilea grup
Se crede că acest tip genetic a apărut ca urmare a migrației raselor individuale. Conform statisticilor, aproximativ 20% din întreaga populație a pământului are 3 grupe de sânge. Mai mult, 3 pozitiv este mult mai frecvent. „Nomazii" sunt omnivori. Meniul lor ar trebui să includă carne, pește, lactate, dar există și mâncăruri interzise.
Alimentația corectă în grupa a treia:
| Util | Interzis | Neutru |
| Găină ouă carne de miel Merluciu Hering proaspăt și marinat Pește de mare și de râu cu conținut scăzut de grăsimi Brânză de vacă Chefir Brânză de oaie Cartof dulce Brocoli mere verzi fulgi de cocos Prune neacre Orez și fulgi de ovăz Soia Pâine cu grâu și ovăz seminte de mac Măsline și ulei de măsline Ceai verde Merisor, ananas, suc de struguri Decoct de mușețel și măceș |
O inima Porc Rață Gâscă Ficat Untură Pește de mare afumat Soiuri grase de pește de râu și de mare Creveți Dovleac Măsline Nuci cu bază uleioasă arpacaș fasole neagra fasole pătată Produse de panificație din făină integrală Inghetata Arahide, soia, porumb, ulei de floarea soarelui Bauturi alcoolice Suc de rodii si rosii Limonadă |
Ser Cremă brânză de vaci Sparanghel ciuperci stridii Champignon Ceapă castraveți Zucchini Prune uscate Piersică Căpșună citricele Nuci în cantități mari Paste Griş Sparanghel și fasole albă Paste din grau dur Miere Ciocolată Unt Ceai și cafea puternic preparate Bauturi alcoolice apă dulce carbogazoasă |
Dieta pentru grupa sanguină 3 include alimente care sunt cele mai potrivite pentru acest tip genetic, ajută la menținerea greutății în limite normale și previne multe boli.
Important! Dieta după tip genetic este recunoscută de mulți nutriționiști din lume, a câștigat multe recenzii de la oameni de natură pozitivă.
„Tip mixt", sau al patrulea grup
Al patrulea grup, conform oamenilor de știință, a avut loc în timpul fuziunii a două tipuri - primul și al doilea. Acest tip este considerat cel mai rar. Transportatorii săi nu depășesc 7% din populația întregului glob. Grupul 4 pozitiv este mai frecvent, în timp ce negativul este considerat cel mai rar de pe planetă. Dieta de tip 4 include o listă destul de diversă de produse.
O dietă pentru grupa de sânge 4 trebuie făcută folosind următoarele produse:
| Util | Interzis | Neutru |
| Carne slabă Pește de râu și de mare, de preferință fiert și copt Tot laptele brânză cu conținut scăzut de grăsimi Mâncăruri de caș Mâncăruri pe bază de fasole Linte fasole pătată Ovaz Orez Prăjituri cu fulgi de ovăz Produse din făină de secară Toate tipurile de salată verde și verdeață Kari castraveți ardei gras Chard elvețian Țelină anghinare de la Ierusalim Conopidă Ceaiuri din plante Decoc de păducel, trandafir sălbatic Cafea Ceai verde |
Găină O inima Rață Gâscă Seminte de floarea soarelui si dovleac Terci de hrișcă și produse din făină de hrișcă otet de vin alb Marinade murături mandarine Ketchup-uri Ridiche ridiche Salată Rubarbă Curmal japonez portocale Avocado Granat Banane Piper negru Ceai de tei Decoctul de potișor Ceai negru puternic Băuturi dulci carbogazoase Limonadă Alcool |
Seminte de in, arahide, ulei de soia Nuci de pin fistic migdale Miere nucsoara Paprika Zahăr Dovleac Champignon Nectarine Piersici mure boabe roșii anghinare de la Ierusalim Varza de Bruxelles si varza alba Cartof Coriandru Scorţişoară Maioneză frunza de dafin Zucchini Spanac Vin alb si rosu Bere |
Important! Tabelul arată că lista de produse este destul de largă, așa că este foarte ușor să creezi un meniu de dietă pe baza acestora.
Exemplu de meniu pentru o zi pentru fiecare grup
Pentru fiecare tip genetic după grupă de sânge, dieta are propriile sale caracteristici. Rezultatul dorit poate fi atins numai cu aplicarea strictă a recomandărilor autorului și respingerea completă a produselor interzise. Particularitatea acestui meniu este că masa este concepută pentru pierderea în greutate lină și sigură, restabilirea tuturor funcțiilor vitale ale corpului.
Meniu pentru primul tip genetic
Una dintre opțiunile de dietă pentru 1 grupă de sânge pe zi este următoarea:
- dimineata - carne de peste fiarta sau copta, salata de legume, suc de ananas, cirese sau morcovi;
- zi - legume crude sau coapte, carne fiartă, un fel de mâncare de fasole sau terci, compot de fructe uscate;
- seara - terci cu legume, ceai de plante.
După cum sa menționat deja, alimentația pentru prima grupă de sânge ar trebui să includă o cantitate suficientă de carne și pește, deoarece acest tip genetic aparține „vânătorilor".
Meniu pentru al doilea tip genetic
O dietă pentru a doua grupă de sânge trebuie făcută ținând cont de alimentele utile și dăunătoare. O mostră de meniu zilnic arată astfel:
- dimineața - pește sau carne cu conținut scăzut de grăsimi, un pahar de chefir, legume proaspete sau coapte;
- zi - leguminoase sau terci, pește înăbușit, tăieturi de fructe din mere, prune uscate, ceai de plante;
- seara - piure de fasole pete, suc de ananas sau cirese.
O dietă de tip 2 ar trebui să includă mese recomandate și alimente neutre. Chiar dacă nu puteți abandona imediat alimentele interzise, nu disperați. Este necesar să treceți treptat la o dietă sănătoasă, astfel încât să nu provoace un disconfort moral puternic unei persoane.
Meniu pentru al treilea tip genetic
Nutriția pentru a treia grupă de sânge timp de 1 zi poate arăta astfel:
- dimineața - unul sau două cotlet la abur de pui cu o garnitură de ardei gras și morcovi, fructe, ceai de plante;
- zi - fulgi de ovaz cu branza de oaie, branza de vaci, suc de merisor;
- seara - cina pentru prima grupă de sânge poate include păstrăv copt, știucă sau halibut, omletă cu aburi, ceai verde.
Persoanele cu grupa 3 pot compune independent un meniu pe baza datelor din tabel. Nu vă fie teamă să experimentați și să încercați rețete noi. Acest lucru va ajuta la diversificarea dietei și la înveselirea.
Meniu pentru al patrulea tip genetic
Al patrulea tip de oameni include al doilea și al treilea grup de sânge. Meniul lor se distinge prin feluri de mâncare mixte, ar trebui să fie saturat cu pește, carne, cereale, produse din lapte acru. Un exemplu de meniu pentru 1 zi ar putea arăta astfel:
- dimineata - salata de iepure fiert sau copt, ardei dulce si castraveti asezonata cu ulei de masline, cafea;
- zi - caserolă de brânză de capră, bucăți de fructe din suc de kiwi, grepfrut, ananas, struguri sau cireșe;
- seara - pâine de secară cu brânză de oaie, legume înăbușite, ceai verde.
Susținătorii nutriției grupului de sânge consideră că o astfel de dietă este foarte eficientă și ajută nu numai la reducerea greutății, ci și la prevenirea majorității bolilor. Dacă decideți să-l utilizați, ar trebui să vă aflați grupa de sânge și să vă simțiți liberi să treceți la o alimentație adecvată. Pentru a preveni consecințele negative, asigurați-vă că vă consultați medicul.