După cum știți, excesul de greutate este o problemă cu care se confruntă mulți oameni. Și în lupta pentru corpul perfect, sunt folosite o varietate de metode, inclusiv antrenamente special selectate, corecție nutrițională, masaje și proceduri cosmetice.
Ce să faci dacă trebuie să scapi rapid de kilogramele în plus? Dieta cu kefir, concepută pentru 7 zile, este considerată a fi o modalitate foarte eficientă de a pierde în greutate. Potrivit recenziilor, o astfel de dietă ajută la reducerea rapidă a greutății. Este chiar atât de ușor? Răspunsul la această întrebare interesează mulți oameni.
Ce este o dietă cu kefir timp de 7 zile? Contra și pro, posibile dificultăți și probleme - aceasta este o informație importantă care nu trebuie ignorată.
Proprietățile de bază ale chefirului. Beneficiile dietei
După cum știți, chefirul este un produs foarte util. Nutriționiștii și medicii recomandă includerea acestuia în dieta zilnică, deoarece consumul unei băuturi gustoase, acidulate va avea un efect benefic asupra activității aproape a tuturor organelor, în special a celor digestive.
Înainte de a începe o dietă, ar trebui să vă familiarizați cu principalele proprietăți ale chefirului:
- După cum știți, compoziția produsului conține tulpini vii de bacterii lactice benefice. Utilizarea sa regulată ajută la normalizarea compoziției calitative și cantitative a microflorei intestinale.
- Kefirul îmbunătățește motilitatea intestinală și este o excelentă prevenire a constipației.
- S-a dovedit că acest produs îmbunătățește producția de suc gastric, care, în consecință, normalizează procesele de digestie.
- Datorită normalizării microflorei, chefirul întărește apărarea organismului, îmbunătățește funcționarea sistemului imunitar.
- De asemenea, utilizarea regulată a produsului ajută la eliberarea organismului de excesul de lichid, îmbunătățirea funcției rinichilor.
- Chefirul ajută la eliminarea alimentelor nedigerate din intestine.
- Produsul ajută la reducerea severității simptomelor alergice, care, din nou, este asociată cu un efect benefic asupra sistemului imunitar.
- Consumul regulat de produse lactate fermentate îmbunătățește starea pielii, previne formarea acneei, are un efect pozitiv asupra organelor de vedere și previne apariția edemului.
După cum puteți vedea, chefirul este un produs cu adevărat util. Nu trebuie consumat doar în timpul dietei, ci și inclus în dieta zilnică.
Cum să alegi un produs?
Plănuiți să respectați principiile de bază ale dietei cu kefir? Timp de 7 zile, chefirul va deveni felul tău principal de mâncare. De aceea este atât de important să alegeți un produs cu adevărat de înaltă calitate și util.
După cum știți, chefirul este vândut în orice magazin. Dar trebuie înțeles că acest produs trebuie să conțină o cantitate suficientă de bacterii lactice. De aceea, atunci când alegeți chefir, trebuie neapărat să acordați atenție termenului de valabilitate al acestuia. Dacă este lăsat să fie păstrat timp de câteva săptămâni, aceasta înseamnă că la produs se adaugă diverși conservanți și antibiotice, care afectează negativ proprietățile chefirului. Produsele cu termen scurt de valabilitate sunt mult mai utile. În orice caz, chefirul este puțin probabil să se păstreze în frigider pentru mult timp.
În timpul achiziției, merită să vă uitați la procentul de conținut de grăsime al chefirului. Pentru o dietă este potrivit un produs de un procent. Apropo, conținutul său de calorii este scăzut - în 100 g de produs nu sunt mai mult de 40 kcal.
Desigur, puteți găti singur chefir. Un produs natural este întotdeauna mult mai util. În mod firesc, chefirul făcut singur va fi mult mai bogat în calorii - în acest caz, poate și ar trebui să fie diluat cu apă purificată, digerată și răcită într-un raport de 1: 1.
Cum să pregătești organismul pentru trecerea la o dietă?
O dietă cu kefir poate da rezultate foarte bune. 7 zile - 10 kg jos. Cu toate acestea, o astfel de schimbare a dietei este stresantă pentru organism. Este foarte important să vă pregătiți corect pentru dietă. Acest lucru vă va ajuta să o mutați mai ușor și să nu se rupă.
Pregătirea durează în medie o săptămână. Este necesar să se reducă treptat conținutul caloric al dietei zilnice - nu trebuie să depășească 1200-1400 kcal. Meniul în acest caz este extrem de simplu:
- Puteți lua micul dejun cu terci după gust, dar fiert în apă. Puteți bea ceai. Zahărul brun și fructoza sunt permise.
- Ca gustare, puteți folosi chefir - un pahar va fi suficient.
- La prânz, se recomandă să consumați o supă ușoară de legume. Al doilea fel de mâncare este carnea coptă sau fiartă și salata.
- La aproximativ 2 ore după cină, se recomandă să bei încă un pahar de chefir.
- În mod ideal, cina ar trebui să conțină pește la abur sau alte fructe de mare.
- Seara, este permis să beți încă un pahar de chefir, deoarece acest lucru va ajuta să faceți față senzației de foame.
Desigur, lista de produse și feluri de mâncare poate fi schimbată. Dar este important să se respecte dieta, reducând treptat cantitatea de alimente consumate.
Metodologie riguroasă
Esența celei mai simple versiuni a dietei este să bei numai chefir în timpul zilei. Cantitatea recomandată este de 1-2 litri. Desigur, puteți folosi doar un produs fără grăsimi. Acesta este un sistem alimentar rigid care este greu de tolerat. De aceea, experții nu recomandă să se țină de el mai mult de 3-4 zile la rând.
Trebuie înțeles că chefirul singur nu este capabil să sature organismul cu o cantitate suficientă de minerale și alte substanțe benefice. Prin urmare, este foarte important să luați complexe de vitamine în timpul dietei - acest lucru va ajuta la prevenirea dezvoltării anemiei și a beriberiului.
Există un alt punct important - trebuie să mențineți echilibrul apei. Amintiți-vă că este recomandat să consumați aproximativ 2-3 litri de apă curată, necarbogazoasă pe zi. Apropo, această regulă ar trebui respectată atât în timpul perioadei de dietă, cât și în orice alt moment. Acest lucru ajută la îmbunătățirea funcționării organismului, la îmbunătățirea funcționării rinichilor, la eliminarea toxinelor din organism și la ameliorarea ușoară a senzației de foame.
Dieta cu kefir timp de 7 zile de la o stea: meniu si recomandari utile
Pentru oamenii care urmăresc viața și opera vedetelor, nu este un secret pentru nimeni că un cântăreț pop-jazz a fost pentru o lungă perioadă de timp proprietarul unei siluete destul de curbate. De aceea silueta ei construită a devenit subiect de conversație printre fani. După ceva timp, celebra cântăreață a aderat la o dietă de șapte zile cu chefir, care, de fapt, i-a permis să piardă acele kilograme în plus.
Meniul unei astfel de diete este simplu - nu trebuie să cumpărați produse scumpe. Planul de masă este conceput pentru o săptămână:
- Prima zi. Puteți mânca 400 g de cartofi (adică aproximativ cinci cartofi mici). Trebuie fiert în uniforme și apoi curățat. Dieta zilnică ar trebui completată cu două pahare de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
- A doua zi este mai grea. Meniul constă dintr-o jumătate de litru de chefir fără grăsimi și 200 g de smântână de cincisprezece procente (aceasta este de aproximativ 5-6 linguri).
- În a treia zi, este permis să mănânci brânză de vaci - dieta constă din 7-8 linguri. Desigur, trebuie să luați un produs cu conținut scăzut de grăsimi. Nu uitați de chefir - 500 ml pe zi.
- În a patra zi, carnea poate fi inclusă în dietă și anume piept de pui fiert. O jumătate de kilogram de carne trebuie fiert fără sare. Ca și înainte, meniul este completat cu 0, 5 litri de chefir.
- A cincea zi este adesea numită vitamina. Este permis să consumați aproximativ un kilogram de mere pe zi (în acest caz, este mai bine să luați fructe verzi). Dacă se dorește, merele pot fi înlocuite cu morcovi proaspeți rasi (aproximativ 500 g). În această zi, este important să saturați organismul cu vitamine, fibre și alte substanțe utile. Aceleași 2 căni (0, 5 l) de chefir fără grăsimi sunt incluse în dietă.
- A șasea zi, de fapt, este descărcarea. Este permis să bei numai chefir - un litru pe zi.
- A șaptea zi este ultima și cea mai dificilă. Este permis să bei numai apă minerală.
Apropo, nu există nici un mod, așa că o persoană poate mânca în orice moment al zilei. Cantitatea zilnică de produse poate fi împărțită în mai multe doze.
Metoda chefir-hrișcă și caracteristicile sale
Există multe modalități de a pierde rapid în greutate. Și dieta cu kefir-hrișcă este populară. O restricție alimentară de șapte zile ajută cu adevărat la îmbunătățirea siluetei. Datorită folosirii cerealelor, organismul primește suficienți nutrienți și este mai ușor să faci față foametei.
Deci, cum arată dieta cu kefir-hrișcă? Meniul pentru 7 zile este cât se poate de simplu:
- dimineata, trebuie in primul rand sa bei un pahar de apa plata purificata (nu il inlocuiesti cu sifon sau cafea);
- la micul dejun se pot consuma aproximativ 3-5 linguri de hrisca fiarta (in plus, este permisa o cana de ceai verde sau cafea, dar intotdeauna fara zahar);
- prânzul constă dintr-un pahar de iaurt;
- prânzul constă din hrișcă (porția este în continuare aceeași, nu mai mult de cinci linguri);
- între prânz și cină, se beau un pahar de chefir;
- cina constă dintr-o porție standard de hrișcă și un pahar de chefir;
- înainte de culcare, nu este recomandat să folosiți o băutură cu lapte fermentat - este mai bine să o înlocuiți cu un pahar cu apă curată.
Este această dietă care trebuie urmată în timpul săptămânii. Hrișca poate fi preparată în avans, dar nu se pot folosi sare de masă, unt sau smântână - doar cereale.
Apropo, există o altă variantă a acestei diete. Baza sa este încă chefir și hrișcă, dar cerealele nu pot fi fierte. Noaptea, trebuie să turnați hrișcă cu apă rece - se va infuza până dimineața, după care este gata de utilizare. Ca și înainte, nu puteți folosi sare și alți aditivi. Cu toate acestea, cerealele infuzate cu apă pot fi consumate în cantități nelimitate (deși, după cum mărturisesc recenziile celor care slăbesc, este puțin probabil că veți putea mânca mult). Este permis să bei un litru de chefir fără grăsimi pe zi. Aceasta va fi dieta ta pentru săptămâna viitoare.
Este demn de remarcat faptul că o astfel de schemă de putere are unele avantaje. Pentru început, trebuie spus că chefirul și hrișca sunt produse ieftine și accesibile, care pot fi achiziționate din orice magazin.
Această cereală este foarte utilă pentru organism. Împreună cu terci de hrișcă, corpul uman primește minerale atât de importante precum potasiu, fier, magneziu și calciu. În plus, cerealele conțin proteine vegetale, rutină și alte substanțe utile. Consumul regulat de hrișcă îmbunătățește funcționarea intestinelor și a altor organe digestive. În plus, acest produs subțiază sângele, previne formarea cheagurilor de sânge, ajută la întărirea pereților vaselor de sânge și previne dezvoltarea anemiei prin deficit de fier.
Meniu blând
Mulți oameni decid să treacă la o dietă cu kefir timp de 7 zile. Există, desigur, dezavantaje la un astfel de sistem. Și una dintre ele este foamea constantă și disconfortul asociat cu aceasta. În plus, greva foamei „chefir" este un mare stres căruia nu orice organism îl poate face față. De aceea, merită să luați în considerare un sistem de nutriție mai crunt, la care este mult mai ușor de respectat. Aruncă o privire la meniul exemplu:
- 7. 00 - se poate bea ceai, de preferat verde si, bineinteles, fara zahar;
- 9. 00 - prima masă, care constă din 300 g morcovi proaspeți rasi (poate fi asezonați cu ulei vegetal, dar, bineînțeles, în cantitate mică);
- 11. 00 - 200 g piept de pui fara sare (trebuie fiert sau copt, dar in niciun caz nu trebuie prajit);
- 13. 00 - un măr mare și un pahar de chefir;
- 15. 00 - un ou fiert și chefir;
- 17. 00 - poți să bei o gustare cu un alt măr, să bei un pahar de chefir;
- 19. 00 - stafide negre sau prune uscate (circa 100 g);
- 21. 00 - un pahar de chefir.
În acest caz, este foarte important să adere la dietă, mâncând în anumite momente ale zilei. Acest lucru vă permite să faceți față foametei și să dispersați metabolismul. Apropo, o astfel de dietă vă permite să vă reglați silueta. În ciuda faptului că, împreună cu alimentele, organismul primește o cantitate suficientă de nutrienți, se recomandă totuși să luați vitamine suplimentare.
Alte tipuri de dietă
De fapt, există un număr mare de varietăți ale unei astfel de diete. Meniul dietei cu kefir pentru 7 zile poate fi variat. După cum am menționat deja, cerealele, legumele, fructele și alte alimente cu conținut scăzut de calorii, dar sănătoase pot fi introduse în dietă.
O variantă bună este dieta mere-chefir timp de 7 zile. Recenziile indică faptul că o astfel de schemă vă permite să pierdeți de la 4 la 10 kg pe săptămână (în funcție de cantitatea de exces de greutate). În acest caz, meniul zilnic este format din 1, 5-2 litri de chefir și 1, 5-2 kg de mere. Ca și în cazul precedent, este mai bine să bei apă curată dimineața. De asemenea, este permis să bei ceai verde, însă, fără zahăr. Merele sunt mai bine să aleagă verzi, de casă (sunt potrivite fructele din soiuri nu prea dulci).
Așa-numita dietă cu chefir în dungi este, de asemenea, populară. Esența sa este simplă: în prima zi puteți bea doar chefir, iar în următoarea - țineți dieta obișnuită. Această dietă poate fi urmată timp de 2-4 săptămâni. Apropo, recenziile indică faptul că această dietă este mult mai bine tolerată, deoarece în fiecare a doua zi se descarcă.
În orice caz, o astfel de schimbare drastică a nutriției va avea un efect pozitiv asupra siluetei - kilogramele vor începe să se topească literalmente în fața ochilor noștri.
Cum să ieși din dietă?
Deoarece organismul nu primește suficienți nutrienți în timpul dietei, metabolismul încetinește. Dacă, după o săptămână, revii brusc la dieta obișnuită, atunci kilogramele pierdute se vor întoarce din nou, și destul de repede.
De aceea este atât de important nu numai să te pregătești, ci și să renunți la dietă. Conținutul de calorii al dietei trebuie crescut în mod constant - acest lucru va permite organismului să se adapteze și să accelereze metabolismul.
Pentru încă șapte zile după încheierea dietei, trebuie să respectați aproximativ aceeași dietă ca în timpul pregătirii. Volumul alimentelor crește treptat, în fiecare zi. Experții recomandă pentru o perioadă să vă abțineți de la folosirea sării de masă (puteți încerca cel puțin să reduceți cantitatea acesteia la minimum). Desigur, aceasta poate fi completată cu alte condimente, precum și cu sos de soia natural.
Este permis să beți cafea și ceai, dar este indicat să nu adăugați zahăr la ea. Desigur, dacă vrei să-ți păstrezi silueta, atunci ar trebui să-ți monitorizezi cu atenție dieta. Este important să reduceți cantitatea de produse de patiserie, zahăr, dulciuri, alimente grase și prăjite - acest lucru vă va ajuta să vă mențineți silueta în formă. Într-adevăr, conform statisticilor, doar 3-5% dintre cei care slăbesc reușesc să-și mențină greutatea corporală ideală după ce părăsesc dieta.
Contraindicații: când nu ar trebui să urmezi o astfel de dietă?
Mulți oameni sunt interesați de întrebări despre ce rezultate poate oferi o dietă cu kefir timp de 7 zile. Minus 10 kg într-o săptămână este un rezultat foarte seducător. Cu toate acestea, acesta este un sistem alimentar foarte strict care nu este potrivit pentru toată lumea. Mai mult, pentru multe persoane, o dietă cu kefir (timp de 7 sau 3 zile) este pur și simplu contraindicată.
Pentru început, este de remarcat faptul că o astfel de schimbare bruscă a nutriției este un stres enorm pentru organism. O dietă cu chefir timp de 7 zile poate doar agrava bunăstarea unei persoane în timpul, de exemplu, a unei boli infecțioase. Procesele inflamatorii cronice pot fi, de asemenea, atribuite contraindicațiilor. Mai întâi trebuie să faceți față bolii și să acordați timp corpului să se recupereze complet.
O dietă cu kefir (timp de 7 sau 3 zile) este puțin probabil să fie utilă pentru o persoană a cărei muncă este asociată cu efort fizic intens. Contraindicațiile includ ulcerul gastric, diferite forme de gastrită, tulburări în funcționarea ficatului și a rinichilor. Desigur, o astfel de dietă nu poate fi urmată de persoanele cu diabet, deoarece postul duce la modificări bruște ale nivelului de glucoză. Pacienților cu tensiune arterială scăzută, de asemenea, nu li se recomandă o dietă similară pentru pierderea în greutate.
Timp de o săptămână, dieta cu kefir epuizează rezervele de vitamine și minerale, așa că această dietă nu trebuie urmată de persoanele care suferă de anemie și beriberi. Și, desigur, în niciun caz femeile nu ar trebui să piardă în greutate în acest fel în timpul sarcinii, precum și în timpul alăptării, deoarece restricțiile alimentare afectează nu numai corpul mamei, ci și al copilului.
În orice caz, dacă intenționați să respectați dieta cu chefir timp de 7 zile, atunci mai întâi ar trebui să treceți printr-un examen medical și să consultați un specialist.
Poate o dietă să dăuneze organismului? Reacții adverse posibile
Am abordat deja principiile de bază ale dietei de 7 zile. Meniul și posibilele sale variații, contraindicațiile, regulile de pregătire pentru un astfel de sistem de nutriție sunt, desigur, informații importante. Dar trebuie înțeles că o astfel de dietă este potențial periculoasă pentru organism.
După cum se spune, slăbând ei înșiși, dieta este uneori dificil de tolerat. Din cauza unei diete proaste, este posibilă o încetinire bruscă a metabolismului, deoarece organismul, primind o cantitate insuficientă de nutrienți, intră într-un mod de „economisire a energiei". Unii oameni se plâng de probleme intestinale. Uneori există încălcări ale scaunului, în special, constipație.
Nu uitați de senzația constantă de foame, care uneori este însoțită de disconfort și chiar durere în abdomen. Mulți oameni observă apariția unor dureri de cap severe, care se datorează și grevei foamei.
Recenziile dietei cu chefir timp de 7 zile indică faptul că este foarte posibil să apară slăbiciune fizică, tremur și alte senzații neplăcute care sunt asociate cu scăderea nivelului de zahăr din organism. Unii care slăbesc constată că uneori slăbiciunea este foarte pronunțată, până la apariția amețelii și a leșinului.
Trebuie înțeles că, dacă o schimbare bruscă a nutriției provoacă astfel de senzații neplăcute, durere, leșin, atunci trebuie să opriți imediat greva foamei. Este posibil ca și alte diete mai blânde și mai puțin stresante pentru organism să ți se potrivească. În orice caz, pierderea prea rapidă în greutate afectează negativ bunăstarea. În plus, există întotdeauna riscul de apariție a vergeturilor pe piele.
Mai este un punct care nu trebuie ignorat. Restricția alimentației ajută la combaterea excesului de greutate. Dar o astfel de pierdere bruscă de kilograme afectează aspectul pielii: devine lăsată, adesea acoperită de vergeturi (vergeturi). Prin urmare, este foarte important să îngrijești cu atenție pielea în timpul dietei, să folosești loțiuni speciale, masaj etc.
Recenzii ale dietei cu kefir timp de 7 zile. La ce rezultate te poti astepta?
După cum știți, mulți oameni încearcă în toate modurile să scape de excesul de greutate. Și o opțiune bună este o dietă cu kefir timp de 7 zile. Recenziile despre pierderea în greutate confirmă că o astfel de dietă vă permite să obțineți rezultate bune și, cel mai important, rapide.
Desigur, trebuie înțeles că o astfel de dietă nu este ușor de tolerat, chiar dacă în dietă se adaugă hrișcă, fructe sau alte alimente. De aceea, în niciun caz nu trebuie să schimbați dieta atât de drastic - mai întâi trebuie să vă pregătiți pentru dietă, reducând treptat conținutul de calorii din meniul zilnic.
Oamenii care slăbesc notează că astfel de schimbări drastice sunt adesea greu de suportat. Recenziile indică faptul că dieta este adesea însoțită de slăbiciune fizică (uneori apar dureri de cap) și, desigur, de foame. Totuși, după câteva zile, disconfortul dispare, iar kilogramele topite merită disconfortul pe termen scurt.
Pentru unii oameni, o dietă cu kefir timp de 7 zile este ideală. 10 kg, plecând spre nicăieri, este rezultatul de care nu poți decât să te bucuri. Mulți oameni care slăbesc la fiecare 1-2 luni fac zile de post pe chefir - acest lucru ajută la îmbunătățirea sistemului digestiv, la curățarea intestinelor și, desigur, la menținerea greutății corporale.
Desigur, dieta cu kefir timp de 7 zile va ajuta să scăpați rapid de excesul de greutate. Potrivit recenziilor, 10 kg de pierdere în greutate este rezultatul real al acestei tehnici nutriționale. Cu toate acestea, merită să înțelegeți că greutatea pierdută poate reveni rapid. Este foarte important să respectați regulile de nutriție rațională și după părăsirea dietei. În plus, activitatea fizică, exercițiile regulate, procedurile cosmetice vor fi utile - acest lucru va ajuta la menținerea corpului într-o formă foarte bună și va afecta, de asemenea, bunăstarea.